Prix unitaire :
Cuvée « Tiboulen »
AOC Côtes de Provence / Vin BIO Rosé
A partir de :
€31,00 – €85,20
Finesse et minéral
Disponible en :
Carton de 6 bouteilles de 75 cl
1 Magnum de 150 cl
- Tibouren 70%
- Grenache 30%
Millésime
Nom : Cuvée "Tiboulen"
Le Tiboulen est un synonyme du Tibouren. Cépage typiquement Provençal.
Appellation : Côtes de Provence
Millésime : 2023
Cépages : Tibouren , Grenache
Age de la Vigne : 15 ans
Rendement : 49 HL / HA
Sol : Micaschistes, Gneiss et Feldspath Situé sur le Massif des Maures à 100 m d'altitude, à 5 km de la mer méditerranée.
Vinifications : Égrappage à 100%. Macération à froid. Fermentation à basse température.
Mis en bouteille : au domaine
Analyse : Degré : 13° / Acidité : 5.40 g/l
Dégustation : Très aromatique, sur les fruits frais avec une nuance abricotée : persistance et fraîcheur en bouche.
Conseils : à boire entre 8° et 12° C
Accord mets et vin : Salades composées, viandes blanches et rouges, poissons grillés.
Idée gourmande : "Daurade grillée et son confit de poivrons"
