Rieder Brut
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€87,60
Méthode Traditionnelle
Carton de 6 Bouteilles de 75cl
Nom : Rieder Brut Rosé "Méthode Traditionnelle"
Sol : Micaschistes, Gneiss et Feldspath Situé sur le Massif des Maures à 100 m d'altitude
Vinifications : Égrappage à 100%. Fermentation à basse température, macération à froid, pressurage très faible avec pressoir pneumatique (Programme Crémant)
Elaboration : La seconde fermentation en bouteille est réalisée par la société "Royal Provence" à Rognac (13655)
Analyse : Degré : 12° / Acidité : 4.5 g/l
Dégustation : Bulles fines, fruité doux et belle fraîcheur en bouche.
Conseils : à boire très frais.
Accord mets et vin : Apéritifs et desserts.
Idée gourmande : "Gougère au comté"